Unsere Produkte

Milch verträgt keine langen Transportwege. Da wir auf Frische setzen, beziehen wir unsere Milch täglich von nahe gelegenen Bauernhöfen aus der Region Hirzel. Dank der Nähe zu den Lieferanten bleibt unsere Milch natürlich und aromatisch im Geschmack.

Beste Milch aus der Region

Wir setzen auf Frische. Unsere Milch erhalten wir täglich frisch von den nahe gelegenen Bauernhöfen aus der Region Hirzel. Die Milch verträgt keine langen Transportwege. Durch die Nähe zu unseren Lieferanten bleibt unsere Milch natürlich und aromatisch im Geschmack.

Zahlreiche Gebindevarianten für Vollmilch 3.5% Fett, Milchdrink 2.7% Fett oder Bio Vollmilch 3.9% Fett auf Anfrage erhältlich: 1 L Karton, 1/2 L Karton, 1 L PE-HD Flasche, 10 L Beutel, 10 L Kessel, 20 L Bag-in-Box, Max. 1000 L Tank, weitere Gebinde auf Anfrage

Feine Flammkuchencrème

Der Flammkuchen – «La tarte flambée» – ist vor über 100 Jahren als Delikatesse im Elsass entstanden. Seit neustem führen wir auch Flammkuchencrème in unserem Sortiment. Ob in Nature oder fixfertig gewürzt, wir haben für Sie die passende Créme mit natürlichen Inhaltsstoffen.

In verschiedenen Gebindevariationen erhältlich.

Bio-Vollrahm und Vollrahm 35 Prozent Fett

Wir setzen auf Vollmundigkeit. Unser Schlagrahm ist unverfälscht und schmeckt cremig. Auf Anfrage produzieren wir auch Halbrahm (28% Fett) und Kaffeerahm (15% Fett).

Gebindevarianten: 2 dl Becher, 1 Liter Karton, 1 Liter PE-HD Flasche, 10 Liter Beutel, 10 Liter Kessel, weitere Gebinde auf Anfrage

Elyos, Jogurt griechischer Art

Die Rezeptur und das Design für Elyos wurde eigens von Christian Höhn entwickelt. Das Jogurt griechischer Art findet bei vielen Kunden grossen Anklang und gilt als weitere Spezialität der Molkerei Höhn AG

Sauerrahm Spezialitäten

Für eine speziell gute Verträglichkeit stellen wir unseren Sauerrahm ohne Zusatzstoffe her. Er ist garantiert kochfest, hat ein volles Aroma sowie eine glatte Struktur und schmeckt sehr cremig.

Unser Sauerrahm mit 20% Fett ist neu im Sortiment und besonders sämig im Geschmack. Besonders beliebt ist er zur Verfeinerung von Saucen und Suppen sowie zum Bestreichen von Flammkuchen. (Flammkuchencrème)

Die am wenigsten fettreiche Variante bietet unser Sauerhalbrahm (15% Fett). Er wird u.a. wird für die Zubereitung von Dippsaucen, Salatsaucen oder auch für Desserts verwendet.

Gebindevarianten: 180 g Becher, 500 g Becher, 1 kg Becher und 3/5/10 kg Kessel

2022-08-08 Molkerei Höhn-Saurerhalbrahm 200g

2022-08-08 Molkerei Höhn-Sauerhalbrahm 15�134

Höhn Jogurt

Jogurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Grössen.

Gebindevarianten: 90g Becher, 180g Becher, 500g Becher, 1 kg Becher, 3 kg Becher, 5 kg Becher, 10 kg Kübel

Ihre eigene Verpackung

Wir füllen unsere Produkte gerne in Ihrer eigenen Verpackung ab und verfügen über freie Kapazitäten für Lohnabfüllungen. Gerne beraten wir Sie.

«Ich bin mit der Molkerei aufgewachsen. Meine Entscheidung, den Betrieb zu übernehmen, hab ich bisher keine Sekunde bereut.»

Christian Höhn, Geschäftsführer/Inhaber

Verkaufsstellen & Referenzen

Unsere Kunden aus der Region Hirzel und Zürich beliefern wir täglich mit frisch hergestellten Milchprodukten: Joghurt, Milch, Schlagrahm und Sauerrahm in verschiedenen Varianten. Die Milch zur Herstellung der Produkte beziehen wir ausnahmslos von Bauernhöfen aus der Region. Dank kurzen Transportwegen garantieren wir Ihnen frische und vollmundige Produkte.